Cioco Banana Sprint
Direttamente dal mio ufficio, ecco una delizia dell’Honduras, sciorinatami durante la pausa caffé delle 16 dalla mia collega, eccellentissima architetta Honduregna, ENA Pelacios : Cioco Banana Sprint:...
View ArticleVi presento Jamie Oliver , uno dei cuochi più sexy e cool del momento
“Il mio giro d’Italia” di Jamie Oliver,“Originale, sexy,” (molto sexy per i miei gusti !! ), “eclettico, intelligente e simpatico, Jamie Oliver ha una venerazione per la tradizione, ma...
View ArticleIn cucina non cimentatevi in piatti sconosciuti se dovete dividere il pasto...
Cosa c'è di meglio di una domenica disimpegnata per sperimentare qualche nuovo piatto?!Poco tempo fa, sotto la spinta di un improvviso desiderio di seguire una degna dieta ipocolesterolemica, ho...
View ArticleE degli insetti ne vogliamo parlare!!??
Cari amici, se dopo aver letto del vegetarianismo siete ancor più convinti che oltre non si può andare in quanto a tendenze alimentari, vi sbagliate di grosso: sono infatti in arrivo, udite udite,GLI...
View ArticleLe sane passioni che fanno storia
Perugia è nota nel mondo per un piccolo capolavoro di pasticceria, il Bacio, cioccolatino fondente con ripieno di gianduia e nocciole. Il merito della sua invenzione va a Francesco Buitoni e a sua...
View ArticlePablo Neruda non solo poeta dell'amore ma anche della buona cucina
"Ode alla zuppa di grongo" "Nel mare tempestoso del Cile,vive il rosato grongo,gigante anguilla dalla nivea carne.E nelle pentole Cilene,sulla costa,nacque la zuppa gravida e...
View ArticleGnocchetti con carciofi all’arancia
Ingredienti per 4 persone 600 gr di gnocchetti di patate; 50 gr di parmigiano grattugiato; 3 carciofi; 3 scalogni; un’arancia; timo; olio extravergine d’oliva; farina; sale Tagliate a spicchi sottili...
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